胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
胡蝶来从胡蝶洞，南园先集罗浮凤。凤衰久作接舆歌，昨夜蝶酣庄叟梦。
东家西家胡蝶飞，蝶黄蝶白争春晖。罗浮大蝶真凤子，暂憩华堂还翠微。
屈生却自翠微出，欲走名都怀道术。卜居未忍便沈湘，修辞莫是身曾漆。
藻思如餐婀娜花，翱翔远食琅玕实。神仙之侣不可羁，还待怜才重惜之。
文章被服人尚爱，况乃吐纳生神奇。送君凤皇台畔去，去去逍遥君自知。