胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
静坐寂无事，一日似两日。闻之东坡公，此语妙无匹。
晨漱夕曲肱，百年过如掷。投身声利场，更觉居诸疾。
而君定何人，能使羲轮轶。虽无挥日戈，自得鲁阳术。
但见弦望移，了不记甲乙。优游聊卒岁，何必日鼓瑟。