胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
昔年看遍江外山，屐齿折尽今始还。满身犹带云气湿，双袖尚染莓苔斑。
归家却恨归不早，景物无如城东好。盘谷回环不易寻，桃源幽䆳终窅窅。
故山日夕佳气浮，水深流出东城头。山光水色清掩映，好处正在君家楼。
昼閒庭户无尘杂，芝兰满砌天香发。夕露浮沾处士衣，清风为扫幽人榻。
池中水暖萍香时，鲤鱼鳞甲光参差。碧桃映日锦为树，岸柳临风金作枝。
苍松拥盖鸣皓鹤，清夜泠泠漱声作。瑶琴抱取月中弹，玉酒携来花下酌。
赏心与景不相违，山水旦暮含清辉。陶令遥闻即解印，谢公到此欲忘归。
桐阴午巷辘轳响，鸳鸯飞出荷花荡。采山钓水恣幽寻，停雨看云任疏爽。
丹枫离离蜀锦红，脆蒲袅袅生清风。朝从涧阿拾瑶草，暮向水底搴芙蓉。
昨宵寒梅放新蕊，朔风冻合城东水。要知清兴逼人来，置身疑在冰壶里。
积庆孙子多才贤，城内幽室城外田。四时乐事都不减，中间好处君独偏。
楼中有书数千帙，山光倒浸溪流急。好将佳景赋新图，墨花染透金壶汁。
便令下笔绝尘埃，四面玲珑窗户开。胸中自有凌云志，明日韩公骑马来。