胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
暑云结雨殊蒸郁，骑马天街尘土沕。汗渍巾冠溜墨珠，两目昏眵睛忽忽。
入门下马意歘纾，一派清风偶飘拂。豁然自喜方自疑，短轴碧笺僮捧出。
开卷知为清叟诗，濯热蠲烦一何疾。清叟之诗豪且丽，笔力滂葩少俦匹。
上篇首吟东府西壁之画竹，彷佛龙孙见奇质。继言手植湘川斑，一一琅玕露萧瑟。
次篇追忆钱塘西湖之荷花，十里红香梦难必。形容摸写极纤妙，造物无心为之屈。
繄余何幸并获观，冰饮玉壶清澈骨。须臾狂霔轰雷车，至宝似难安陋室。
欲还却记古人言，在处护藏宜有物。且摅鄙思酢所贻，无以续貂还见诘。