胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。
秋风虽云高，不到建章宫。
巨丽发妙思，翰墨争豪雄。
移子范舟兴，入此潘庐中。
诗成到谁手，茧面丝发翁。
岂不怜此老，气薾志亦穷。
聊以壮观之，行潦落长虹。
低头谩漠北，攘臂徒辽东。
自娱蓬蒿兴，敢傍珪璧丛。
清时难但已，有感如霜锺。
慎莫视苏子，是更得家风。