颓墉依旧纪红毛，露冷云寒野鼠嗥。负固夜郎曾自大，恢张天网更谁逃。
鲸鲵势绝波涛静，台厦勋悬日月高。世盛永无烽火警，太平黼黻属吾曹。
胡健，字建伟，号勉亭，广东三水人。清乾隆四年（1739）进士，乾隆十四年（1749）选授直隶无极县。丁艰起复，改补福鼎县，调永定，署闽县及福防同知。乾隆三十一年（1766）任澎湖通判，设社塾，创文石书院，政绩尤多。时澎湖士赴试台湾，多惮风涛。乾隆三十七年（1774）升台湾北路理番同知。纂有《澎湖纪略》十二卷。现存诗作俱见胡建伟《澎湖纪略》、蒋镛《澎湖续编》，共三十四首。诗作与澎湖地区风土密切相关。
去国归舆论，还家值岁和。高谈成濩落，宿计任蹉跎。
椒叶熏人醉，梅花照鬓皤。奚囊检诗课，较与去年多。
旷野多遗骨，前朝数用兵。烽连都护府，栅绕可敦城。
健鹘云间落，妖狐塞下鸣。却因班定远，牵动故乡情。
玉旨朝来下赤墀，遽传骑马发京师。崇文门外官亭柳，卧病无由赠一枝。
岁阑剩作栖栖客，款语能无戚戚思。七字雕肝如有迫，卅年回首此何时。
片帆江上春同梦，细雨灯前夜独噫。共祝污邪休报歉，砚田新涨笔淋漓。
岩穴非无构，山茨亦有名。行看松色染，坐爱石泉清。
云去空僧影，春来觉鸟情。潺湲一此鉴，徒自愧尘缨。
兵寇残江墅，生涯尽荡除。事堪煎桂玉，时莫倚诗书。
暮狖啼空半，春山列雨馀。舟中有新作，回寄示慵疏。