海外栖迟五载身，閒曹冷署也亲民。横经负耒勤耕读，恤困周贫睦里邻。
自古蒲鞭原有挂，于今案牍信无尘。回看岛屿优游者，耆硕评高月旦论。
胡健，字建伟，号勉亭，广东三水人。清乾隆四年（1739）进士，乾隆十四年（1749）选授直隶无极县。丁艰起复，改补福鼎县，调永定，署闽县及福防同知。乾隆三十一年（1766）任澎湖通判，设社塾，创文石书院，政绩尤多。时澎湖士赴试台湾，多惮风涛。乾隆三十七年（1774）升台湾北路理番同知。纂有《澎湖纪略》十二卷。现存诗作俱见胡建伟《澎湖纪略》、蒋镛《澎湖续编》，共三十四首。诗作与澎湖地区风土密切相关。
一百五日风雨过，二十七种鲑菜悭。三年客里作寒食，得似今年身暂閒。
水溶溶兮林静，云皛皛兮昼长。绿阴浓兮埽径，黄鸟窥兮移床。
琼花何意也愁人，且遣当杯酒入唇。万事扬州成旧梦，三生杜牧失前身。
雷塘萤火犹侵夜，官阁寒梅待放春。吟罢新诗转惆怅，二分明月竹西尘。
萧史乘鸾去，千秋尚綵衣。来陪双阙拜，行望五湖归。
故老争先睹，高堂谢夕违。山迎秋晚翠，门映海东晖。
腰袅金重络，芙蓉画两旂。舞疑天上别，歌听月中稀。
仙醴频添蚁，宫罗叠送绯。一尊欢不尽，又逐彩云飞。
清曹元自少拘牵，静掩重扉检故编。夜永短檠销烛泪，日高新火动榆烟。
春连四际江山好，人共一轩花鸟便。芹曝何曾裨尺寸，只将丰稔祝尧天。
为仙事总遥，作佛路仍滑。无空无无空，非法非非法。
二者蹑飞尘，一语不得泄。读尽两藏经，掩卷如钝铁。
堪叹释迦愚，又笑老君拙。千言道不破，启口反未脱。
何如还聃文，且得谢口舌。我生未法中，抗志梦圣哲。
幻身良不惜，随恐法身绝。恢恢造化网，我体乃薄劣。
彩笔如春花，不救病冷热。无乃小儿权，翻欲弄豪杰。
吾将断巨鳌，以补穹苍缺。