白酒黄柑共劝酬，岁除清燕也风流。明朝考历欣添算，此夕传杯笑举筹。
暖气迎春炉火活，寒香送腊岭梅幽。占年何事凭龟卜，海晏河清是有秋。
胡健，字建伟，号勉亭，广东三水人。清乾隆四年（1739）进士，乾隆十四年（1749）选授直隶无极县。丁艰起复，改补福鼎县，调永定，署闽县及福防同知。乾隆三十一年（1766）任澎湖通判，设社塾，创文石书院，政绩尤多。时澎湖士赴试台湾，多惮风涛。乾隆三十七年（1774）升台湾北路理番同知。纂有《澎湖纪略》十二卷。现存诗作俱见胡建伟《澎湖纪略》、蒋镛《澎湖续编》，共三十四首。诗作与澎湖地区风土密切相关。
几日云昏病亦昏，问春咫尺负名园。
两枝何自落书几，一笑为之开酒尊。
怪底江南新种得，未饶洛下旧名喧。
不然故有栽培力，能使芳根学返魂。
回首望乡井，窅在东南隅。倦鸟不出林，胡为涉川涂。
冬半多北风，疲马不奈驱。昔行气长健，兹来感有馀。
园田苟可治，岂不怀安居。
双烛铁作心，难烧霜夜永。一边心难明，一边心易冷。
汉劫已成灰，淮阴尚有台。冤真终古恨，兵是谪仙才。
主忌封齐去，臣思灭楚来。两回雄说罢，一代霸图开。
相国空劳荐，苍天枉赋材。辟阳侯好在，终得位三台。
峨嵋西去似登天，见说亲行到顶边。古木千年都化石，衲衣六月总装棉。
阴风昼洒岩端雪，急雨宵闻洞口泉。袖得图归夸示我，芒鞋踏破意忻然。
只在閒云里，房虚湿翠屏。童归收晚果，客至歇残经。
月落千峰黑，龙归白水腥。关门无一事，草木共冥冥。