苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
人传顾家园，近有闽荔栽。始闻漫竦企，果否两莫裁。
闽吴地殊悬，此物胡来哉。彼此气各偏，炎寒亦难谐。
淮南不宜橘，冀北不宜梅。物固产不通，性与土相乖。
耳目自为仇，予怀日徘徊。问讯昨走奴，已遣仍虑诒。
及返有所挟，么枝叶蓑蓑。叶次缀小蕾，含黄未成开。
事固有变理，执常哂吴呆。兼能述所致，妄瘗核偶荄。
今本已拱把，森然畅条枚。去岁实垂成，隤落惜玫瑰。
根气恐未充，加培如保孩。紫苞已在眼，香甘早流腮。
老夫喟有此，南气其北来。先从草木见，造化有胚胎。
厥初限荒服，难与玉食偕。渐虞道里近，有以滋味媒。
置堠当未免，又见飞尘灰。