陈造（1133年～1203年）字唐卿，高邮（今属江苏）人。生于宋高宗绍兴三年，孝宗淳熙二年（1175年）进士，以词赋闻名艺苑，撰《芹宫讲古》，阐明经义，人称“淮南夫子”。范成大见其诗文谓“使遇欧、苏，盛名当不在少游下。”尤袤、罗点得其骚词、杂著，爱之手不释卷。郑兴裔荐其“问学闳深，艺文优赡”。调太平州繁昌尉，改平江府教授，寻知明州定海县，通判房州权知州事。房州秩满，为浙西路安抚司参议，改淮南西路安抚司参议。自以转辗州县幕僚，无补於世，置江湖乃宜，遂自号江湖长翁。宁宗嘉泰三年卒，年七十一。
天为美禄供禋祀，上有旗星下有泉。既作神农能播种，更教仪狄为开先。
五齐三事经曾著，百榼千钟古有传。西土蒲萄长引蔓，南州丛桂每参天。
岂知岭外离支树，植自罗浮卖酒田。万斛如珠空自照，千溪如火未曾燃。
群来野雀休能网，饱啖行人不论钱。采下忽看花满地，酿成何啻酒如川。
三年始醒谁能试，百步闻香足自前。满碗盛来无见底，一觞浮出月如弦。
冰从化水参差减，玉既成浆性未迁。桂郡酒官应为此，越佗贡物罔闻焉。
生时多食犹能醉，酿后馀甘倍可怜。通神益智功如在，美色怡颜力更全。
妃子红尘何乃拙，魏文石蜜想当然。琼苏为泛觞王子，玄碧会开宴列仙。
古昔未分优与劣，眼前唯辨圣为贤。合尊岂但醉三二，一斗何须价十千。
多酿不忧民食耗，屡丰为爱酒垆眠。风流太守须酣饮，知借南中尚几年。
檐外青阳有二梅，折来堪下冻醪杯。高杉自欲生龙脑，
小弁谁能寄鹿胎。丽事肯教饶沈谢，谈微何必减宗雷。
还闻拟结东林社，争奈渊明醉不来。
忽忆高僧坐夏堂，厌泉声闹笑云忙。山重海澹怀中印，
月冷风微宿上方。病后书求嵩少药，定回衣染贝多香。
何时更问逍遥义，五粒松阴半石床。