伍瑞隆（一五八五 — 一六六六），字国开，号铁山，晚号鸠艾山人。香山（今中山）人。弱冠补弟子员。明熹宗天启元年（一六二一）解元。明思宗崇祯十年（一六三七）副榜。初授化州教谕，修《高州府志》，以信史称，擢翰林院待诏，迁户部主事，再迁员外郎，管仓场。十五年，任河南大梁兵巡道，旋署藩臬两司。谢病归。南明绍武帝立，拜太仆寺正卿。明亡，隐居邑之鸠艾山中。卒年八十二。善诗书画，有《临云集》、《辟尘集》、《少城别业近草》、《鸠艾山人赋》等。清康熙《香山县志》卷七、清乾隆《香山县志》卷六有传。
百菓各甘酸，或由人所植。
木瓜闻卫诗，赠好非玉色。
投此琼玖报，盖重车马饰。
贵贱今既殊，凌纸字翕赩。
一一如明珠，自得见安格。
复何备国风，庶亦见王泽。
捧之为重赐，诵已乃忘食。
幸资药品用，少助宣调力。
南土加文章，州异肥瘠。
公将和鼎餗，微意愿寻绎。