胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
图开百子，是玉川佳兆，欢然认取。旧愿悬弧原各有，私幸锦绷先举。
忆试啼声，雏年转盼，解学人前语。抓梨觅枣，高堂欣慰迟暮。
归去翠阁春浓，石麟准信，天阙亲携与。吉梦分明鸳枕暖，证我南窗题句。
待点梅胎，弄璋新什，补写催银楮。兼程帆挂，莫教汤饼期误。